本報訊昨日，記者從石獅工商行政管理局獲悉，由玉湖社區黨委、居委會在2005年創辦的玉湖食品廠“玉湖農場”商標有望被認定為泉州知名商標。玉湖社區創建的現代化食品廠，生產安全、衛生的豆制品是石獅市實施“食品安全工程”的重要舉措，也是我市建設食品安全示范基地的典范。
社區黨委書記、居委會主任吳助仁告訴記者，自2005年以來，玉湖社區黨委、居委會先后投入1200多萬元建設玉湖食品廠，目前，玉湖食品廠擁有5幢建筑面積5700平方米的標準廠房及其他配套設施。該廠試生產以來，先后受到泉州市、石獅市工商局、藥品與食品監督管理局、質量技術監督局、衛生局等職能部門的檢測和接受人大常委會的執法檢查，現各項指標都符合國家要求，已取得工商營業執照、食品衛生許可證等相關證件，“玉湖農場”商標獲準注冊。
據了解，玉湖食品廠建成投產后，日加工黃豆20噸左右，產品涵蓋豆腐、豆干、豆漿、油豆腐、豆卷等品種齊全的豆制品，為石獅市及石獅周邊的市民提供安全、衛生、健康的各類豆制食品。“玉湖農場”的豆制品深受消費者青睞，銷量日增。社區黨委副書記、社區黨支部書記、居委會副主任林麗娜告訴記者，玉湖食品廠今后還將繼續投資擴大企業規模，不斷開發生產出色、味、形俱佳的系列精美包裝豆制品。（記者李琳毅）